突然ですが、お家で食べるおにぎりは何で握りますか？
ラップ？
素手？
私は、ずっとラップを使っていたのですが。
ラップにお米がひっついたり、ラップがくちゃっとなったり。
大したことはないですが、プチストレスでした。
で、最近、これに変えてみました。
何これ。
使用済みの写真です。ぐちゃぐちゃですみません。
これは、クッキングシートです！
（↑楽天のページに飛びます）
クッキングシートでおにぎりを握ると、
一切くっつきません！
ちなみにこの時は、この量のおにぎりを握って、
（つぶつぶしてるのは、大麦ご飯だからです）
特にお米を取る努力もせずに、これです。
米粒残り、０！
感動ものです♪
注意点？としては、
クッキングシートはラップに比べると硬いので、
一度くしゃくしゃっとしてから握った方がやりやすいかも。
あと、おにぎりの保管には向きません。
お昼に作って一つ余ったものを夕方に食べたら、表面がカピカピでした。笑
そして今も、持ち運び用のおにぎりはラップで握っています。
ちなみにこの写真↓
アルミホイルに乗っているのは、焼きおにぎり用だから(o^^o)
うちでは焼きおにぎりは、握ったおにぎりに刷毛でたれを塗ります。
たれと言っても、お醤油２：みりん１を混ぜるだけ。
（そしてみりんの代わりに味の母を使うこともあります。どっちでも美味しい。）
（↑楽天のページに飛びます）
写真の量のおにぎり（2人分）なら、ちょうど大さじ２：大さじ１でいいくらいです♪
焼き方は、
1.写真の状態でグリルにセットし、
2.刷毛でたれの半量を満遍なく塗り、グリルで焼く。
3.焼き色がついたら裏返し、残ったたれを塗り、もう一度焼く。
以上。
焼き時間は、片面５分はかかるかな？
グリルは癖があるので、要調整です。
トースターでもできると思います。
わが家は、ちょっと焦げてるくらいが好きです(*^_^*)
甘めが好きならみりんを増やしてもいいかもしれません。
というわけで、わが家は焼きおにぎりを作る時のおにぎり作りに
クッキングシートを役立てています、というお話でした！
お家でおにぎりを沢山握る方、よかったらお試しください♪
味の母、これ一本でみりんと酒の役割を果たしてくれて旨みが出るので、オススメです！
卵焼きにちょっと入れると、ぐっと美味しくなります♪
大麦やビタバァレーは、そんなに白米の邪魔にもならず、
手軽に栄養が取れます。オススメです♪スーパーでも買えます(*^_^*)
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